หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารทางการแพทย์

อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา

1) นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารทางการแพทย์และสุขภาพ
2) นักวิทยาศาสตร์ด้านการวิเคราะห์อาหารทางการแพทย์และสุขภาพ
3) เจ้าหน้าที่ในหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องกับอาหารทางการแพทย์และสุขภาพ
4) ผู้ประกอบการที่เกี่ยวกับการผลิตหรือจำหน่ายอาหารทางการแพทย์และสุขภาพ
5) นักวิทยาศาสตร์สายการผลิต ควบคุม/ประกันคุณภาพ ในอุตสาหกรรมอาหารทางการแพทย์และสุขภาพ

จุดเด่นของหลักสูตร

1) เป็นหลักสูตรมุ่งผลิตบัณฑิตเพื่อสนับสนุนภารกิจของหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ด้วยความรู้และทักษะด้านวิทยาศาสตร์การแพทย์ โภชนาการ และเทคโนโลยีอาหาร เพื่อเพิ่มมูลค่าอาหารและดูแลฟื้นฟูสุขภาพของผู้บริโภคและผู้ป่วย

2) เป็นหลักสูตรที่พัฒนาและวางระบบการจัดการเรียนการสอนเชิงบูรณาการ โดยผู้สอนจากสหสาขาวิชา ทั้งด้านวิทยาศาสตร์การแพทย์ เทคโนโลยีอาหาร โภชนาการ การกำหนดอาหาร และบริหารธุรกิจ เพื่อให้ผู้เรียนเข้าใจบริบทของนักเทคโนโลยีอาหารทางการแพทย์และสุขภาพแบบองค์รวม เพื่อใช้ในการประกอบอาชีพ ต่อยอดเชิงพาณิชย์ หรือเป็นผู้ประกอบการ

3) เป็นหลักสูตรที่บัณฑิตสามารถใช้ความคิดริเริ่มในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารทางการแพทย์และสุขภาพที่ตรงต่อความต้องการของผู้บริโภค มีความปลอดภัยและเป็นไปตามมาตรฐานสากล

4) เป็นหลักสูตรที่มีความต้องการในตลาดแรงงาน สามารถเข้าสู่ตำแหน่งงานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหารทางการแพทย์และสุขภาพ และการศึกษาต่อในระดับปริญญาที่สูงขึ้น

คุณสมบัติของผู้สมัคร

1) เป็นนักเรียนไทย

2) ต้องเป็นผู้ที่กำลังศึกษาหรือสำเร็จการศึกษาในระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 กลุ่มการเรียน วิทยาศาสตร์-คณิตศาสตร์  

3) อายุไม่ต่ำกว่า 16 ปี และไม่เกิน 21 ปี บริบูรณ์ (นับถึงวันที่ยื่นใบสมัคร)

คุณสมบัติเฉพาะ

🔶รอบที่ 1 โครงการเพชรจุฬาภรณ์ (การรับด้วยแฟ้ม Portfolio) 15 คน

✅กำลังศึกษาชั้นมัธยมศึกษาชั้นปีที่ 6 (สายวิทย์-คณิต)
✅คะแนนสะสมเฉลี่ย (GPAX) ≥ 3.25
✅คะแนนสะสมเฉลี่ย (GPA) วิชาภาษาอังกฤษ ≥ 3.00
✅ผลการทดสอบ (TGAT) รวมทุกรายวิชาไม่น้อยกว่าร้อยละ 20
✅มีแฟ้มสะสมผลงาน (Portfolio) และเรียงความตามหัวข้อที่กำหนด

🔶รอบที่ 2 โครงการปณิธานจุฬาภรณ์ (การรับแบบ Quota) 10 คน

✅กำลังศึกษาชั้นมัธยมศึกษาชั้นปีที่ 6 (สายวิทย์-คณิต) ของโรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย
✅คะแนนสะสมเฉลี่ย (GPAX) ≥ 3.25
✅คะแนนสะสมเฉลี่ย (GPA) วิชาภาษาอังกฤษ ≥ 3.00
✅ผลการทดสอบ (TGAT) รวมทุกรายวิชาไม่น้อยกว่าร้อยละ 20
✅มีผลการทดสอบ A-level (คณิตศาสตร์ประยุกต์ 1, เคมี, ชีววิทยา และภาษาอังกฤษ) รวมทุกรายวิชาไม่น้อยกว่าร้อยละ 20

🔶รอบที่3 โครงการศรัธทาจุฬาภรณ์ (การรับแบบ Admission) 5 คน

✅กำลังศึกษาชั้นมัธยมศึกษาชั้นปีที่ 6 (สายวิทย์-คณิต)
✅คะแนนสะสมเฉลี่ย (GPAX) ≥ 2.50
✅คะแนนสะสมเฉลี่ย (GPA) วิชาภาษาอังกฤษ ≥ 3.00
✅ผลการทดสอบ (TGAT) รวมทุกรายวิชาไม่น้อยกว่าร้อยละ 20
✅มีผลการทดสอบ A-level (คณิตศาสตร์ประยุกต์ 1, เคมี, ชีววิทยา และภาษาอังกฤษ) รวมทุกรายวิชาไม่น้อยกว่าร้อยละ 20

เกณฑ์การพิจารณาผู้มีสิทธิ์สอบสัมภาษณ์และเข้าศึกษา

คณะกรรมการคัดเลือกบุคคลเข้าศึกษา หลักสูตรวิทยาศาสตร์บัณฑิตสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารทางการแพทย์ จะพิจารณาผู้มีสิทธิ์สอบสัมภาษณ์จากผู้สมัครที่มีคุณสมบัติผ่านเกณฑ์ขั้นต่ำที่กำหนดไว้ และพิจารณาจากคะแนนเอกสารการสมัคร คะแนนสอบสัมภาษณ์ และนำมาประมวลผลคะแนนรวมจากมากไปหาน้อย โดยมีองค์ประกอบ ดังต่อไปนี้

รอบการรับสมัคร	เกรดเฉลี่ยสะสม	แฟ้มสะสมงาน	TGAT	A-level	สอบสัมภาษณ์
รอบที่ 1	3.25	50	20	–	30
รอบที่ 2	3.25	–	20	60	20
รอบที่ 3	2.50	–	20	60	20